Ticari · Renovasyon · Kafe & Restoran
Osmangazi Kafe Tadilatı
Osmangazi'de 140 m² kafenin mutfak altyapısı, salon ve vitrin yenilemesi; hijyen ve servis akışı odaklı.
- Lokasyon
- Osmangazi, Bursa
- Yıl
- 2026
- Alan
- 140 m²
- Proje türü
- Kafe & Restoran
- İşveren
- Kafe işletmesi
- Durum
- Tamamlandı
- İş kapsamı
- Kafe tadilatı
- Mimari ekip
- İç ekip
- Yüklenici
- Kendi ekibimiz
- Süre
- Nisan 2026 → Haziran 2026
Proje hikâyesi
İşin başlangıcı
Mevcut mekânın mutfağı ve havalandırması büyüyen menüye yetmiyordu; servis akışı da dar bir koridorda sıkışıyordu.
Yaklaşımımız
Mutfak ve bar yerleşimini baştan kurguladık. Gider, elektrik ve havalandırma kapasitesini artırdık. Salonda müşteri akışını ve oturma düzenini yeniden planladık.
Uygulanan işler
- Mutfak altyapısı ve havalandırma
- Hijyenik zemin ve duvar kaplamaları
- Bar ve servis akışı
- Salon dekorasyonu ve aydınlatma
- Teras düzenlemesi
Sonuç
Kafe, planlanan açılış tarihinde kapılarını açtı; yeni mutfak ve bar düzeni servis hızını belirgin biçimde artırdı.
Uygulama süreci
- Konsept ve akış — Tamamlandı
- Altyapı — Tamamlandı
- Söküm ve zemin — Tamamlandı
- Bar ve salon — Tamamlandı
- Aydınlatma — Tamamlandı
- Açılış hazırlığı — Tamamlandı
